كيكة الجزر البرازيلية الهشة مع صوص الشوكولاتة

للكيك:
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 حبات جزر متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة
- 4 بيضات
- 2 كوب سكر
- 2 و 1/2 كوب دقيق أبيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

للصوص:
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو خام
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب

يمكنك العثور على جميع المكونات في محلات السوبر ماركت الكبرى أو متاجر البقالة المحلية. يفضل اختيار جزر طازج وصلب للحصول على أفضل نتيجة، واستخدام كاكاو خام عالي الجودة للصوص.

هذه هي الوصفة البرازيلية الأصلية التي يعشقها الجميع، بعجينة ذات لون برتقالي نابض بالحياة وتغطية شوكولاتة غنية تكمل النكهة بشكل مثالي.