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Receita brasileira

Bolo rápido de chocolate

Este bolo de chocolate é um clássico brasileiro que combina praticidade e um sabor irresistível, sendo perfeito para qualquer ocasião.

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50 min preparo 40 min cozimento 12 porções 5 visualizações
Bolo rápido de chocolate

Ingredientes

4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de chocolate picado

Modo de preparo

  1. Comece pré-aquecendo o seu forno a 180°C.
  2. Coloque os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Prepare uma forma com cerca de 22cm de diâmetro, untando-a levemente com margarina.
  4. Despeje apenas metade da massa na forma e espalhe o chocolate picado sobre ela.
  5. Finalize cobrindo tudo com o restante da massa.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e bem assado.
  7. Retire do forno, aguarde o bolo esfriar um pouco e desenforme com cuidado para servir.

Observações

Esta é uma receita muito prática, ideal para quem busca um doce saboroso feito rapidamente no liquidificador. O uso do leite condensado na massa garante uma textura especial e um toque extra de doçura.

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