Receita brasileira
Amendoim Doce Crocante
Amendoim Doce Crocante é uma comida brasileira tradicional, feita com xícaras de açúcar, muito apreciada pelo sabor e praticidade.
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Ingredientes
3 xícaras de açúcar
1/2 xícara de café
1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
1 colher de sopa de chocolate
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de café
1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
1 colher de sopa de chocolate
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo.
- Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento.
- Mexa até a começar a secar.
- Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada.
- Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
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