עוגת שוקולד מהירה בבלנדר

4 ביצים
1 כוס חלב
1 פחית (397 גרם) חלב מרוכז ממותק
4 כפות סוכר
3 כפות מרגרינה (או חמאה מומסת)
1.5 כוסות קמח לבן
3 כפות קורנפלור
1 כף אבקת אפייה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ

ניתן למצוא את כל המרכיבים בכל סופרמרקט שכונתי. חלב מרוכז ממותק ניתן למצוא לרוב במדף האפייה או במדף המוצרים המיובאים. לקבלת תוצאות טובות יותר, מומלץ להשתמש בשוקולד מריר איכותי עם לפחות 50% מוצקי קקאו.

מתכון זה הוא פתרון מושלם למי שמחפש קינוח טעים ומהיר שניתן להכין במינימום מאמץ בבלנדר. השימוש בחלב מרוכז בתוך הבלילה מעניק לעוגה מרקם נימוח במיוחד ומתיקות עדינה ומפנקת.